Sonne, Regen, Gin und Hunde

Es war eines dieser seltenen Starts für uns. selten in der Tat. Aber wenn man bedenkt, dass unsere Posteingänge wieder im Büro geblieben sind, waren unsere Telefone einigermaßen ruhig und unsere sozialen Verpflichtungen relativ ungestört.

Ich habe das Gefühl, dass dies die Ruhe vor dem Scheißsturm sein könnte, aber wir freuen uns darauf. Es war so eine Weihnachtspause, dass Christina und ich bereit sind, die Dinge wieder aufzunehmen.

In diesem Beitrag haben wir Neuigkeiten zu einem neuen Sommer -Gin, über den Sie wissen müssen, einen neuen Iced -Kaffee, über den Sie auch wissen müssen, einen Sturm, der Sydney erreicht, von dem Sie vielleicht bereits Bescheid wissen, und unserem pelzigen Hausgäste, den Sie wahrscheinlich anziehen. Ich muss nichts wissen – aber wir werden es dir trotzdem sagen!

Ich hoffe, Sie haben Freude an dieser IG -Ausgabe. Jim & Christina xx

Christina hat ihre Stylistin Stevie English gesehen – aus diesem Grund das neue Pink durch ihre Schlösser. Aber als Stevie und seine Familie eine Weile im Urlaub fahren, ist Christina mit viel mehr als nur einem erstaunlichen Schnitt und einer farbenen Farbe nach Hause gekommen.

Treffen Sie Indi, den freundlichsten Staffordshire Bull Terrier, den Sie jemals treffen werden – was etwas sagt. Sie sind im Allgemeinen charmante Hunde. Aber sie ist so ein Schatz. Wir freuen uns auf viele Spaziergänge mit ihr im Hafen für die nächsten Wochen.

Aber nicht heute.

Das Wetter in Sydney war in letzter Zeit so seltsam. Rösten heiße Tage in Minute, dann erhebliche drohende Pilze von Wellenwolken, die über dem Horizont kochen und Regenströme auf der Stadt entfesseln.

In letzter Zeit gab es auch einige epische Gewitter – und dieser sieht für eine Zugabe -Leistung vielversprechend aus.

Innerhalb weniger Minuten (wir genossen diesen Wolkenschub so schnell über den Himmel) kommt die Front über den Hafen. Verrückte Winde, horizontaler Regen und plötzliche Dunkelheit fallen auf uns. Es ist wie Armageddon!

Aber Momente später kommt die Sonne heraus, der Himmel räumt widerwillig und schlägt einen Regenbogen. Es ist fast unmöglich zu wissen, was als nächstes passieren wird. Ich meine, ich konnte mir den Wetterbericht ansehen …

Und rund gehen wir wieder!

Heute ist ein weiterer Scorcher mit absurden Luftfeuchtigkeit.

Zum Glück ist Nespresso zu unserer Rettung gekommen und uns eine Probe ihres neuen Kaffee in limitierter Auflage geschickt, das speziell für die Herstellung von Eiskaffee gemischt wurde.

Es ist ein Trend, auf den wir zu Beginn dieses Sommers wirklich eingetreten sind. Es ist also großartig, einen Kaffee zu trinken, der speziell zum Trinken über Eis zubereitet wurde. Sehr erfrischend.

Es gibt zwei Mischungen zu versuchen – die Leggero auf Eis und die Inteno auf Eis. Wie die Namen vermuten lassen, ist der erste ein leichterer, fruchtbarerer Kaffee und der letztere ist stärker und reicher. Beide lecker. Schauen Sie sich den IG -Hashtag #Nespressoonice an, um mehr zu erhalten.

Heute Abend überprüfen wir eine unserer beliebten Stadtbars, Getreidebar neben den vier Jahreszeiten in den Felsen, um sich etwas ganz Besonderes anzusehen. Eigentlich zwei Dinge.

Erstens startet Grain sein neues Menü für den Geist des Sommers: Gin! Der Manager von Grain, Roderick Boerma und sein Team haben eine Reihe neuer leckerer Cocktails mit Gin in verschiedenen köstlichen Formen erstellt. Wir sind mit diesem Grapefruit Gin Fizz zum Start begrüßt. Perfekt ausgewogene Süße und Bitterkeit, hell, erfrischend und wichtig: absolut lecker.

Zweitens hat Getreide mit der lokalen Brennerei Archie Rose zusammengearbeitet, um ihren eigenen maßgeschneiderten Gin zu kreieren. Roderick und sein Team verbrachten Zeit in der Brennerei, die ihren eigenen Gin -Stil mit den Archie Rose -Jungs formulierten. Was aus dieser Zusammenarbeit kam, ist eigentlich entzückend.

Der Gin soll als Martini betrunken werden. Der Gin serviert mit nur einem Spritz von Wermut und einer Wendung und spricht ganz für sich. Brillante, frische und zarte After-Tones von Mandarine Finish mit feinem Kräutergin, direkt aus der Flasche.

Roderick ist begeistert, diese Charge so schnell wie möglich zu beenden, damit er und sein Team wieder zu Archie Rose zurückkehren und mehr machen können!

Schauen Sie sich hier unsere vollständige Geschichte über Grain Bar und Roderick an: Cocktail -Ziele – So erhalten Sie Ihren Namen auf die Liste.

Lesen Sie hier über unsere Erfahrungen bei Archie Rose Distillery: Sydneys erste Brennerei seit 162 Jahren.

Die Hitze kommt nur weiter und der arme Indi kümmert sich nicht darum. Vor allem, weil sie jedes Mal, wenn wir uns einen Spaziergang entscheiden, ihre Eingeweide ausbricht – sie hat eine Faszination für ihren Ball. Wenn wir also nach Hause kommen, muss sie sich schnell fantastischen.

Zuerst stand sie mit ihrer Nase gefährlich nahe an den Klingen des Lüfters, also haben wir ihr Bett in sicherer Entfernung positioniert. scheint den Trick zu machen.

Ich denke, wir alle sind begeistert über die erstaunliche Veränderung, die bald kommt. Hoffen wir nur, dass es nicht zu lange dauert!